Biji selasih manfaatnya apa?
Biji selasih manfaatnya apa?
Biji selasih kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Flavonoid berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Senyawa tanaman selasih juga memiliki sifat antiinflamasi dan antikanker.
Apakah biji selasih berbahaya?
Dilansir dari Healthline, kandungan serat yang tinggi pada biji selasih dapat menyebabkan efek samping pencernaan seperti kembung, diare, refluks asam, kehilangan nafsu makan, dan beberapa masalah pencernaan lain.
Cara merendam biji selasih dengan air apa?
Dilansir Healthline, untuk merendam biji selasih kamu membutuhkan sekitar satu mangkuk air (237 gram) untuk satu sendok makan biji selasih. Biarkan biji terendam selama 15 menit hingga benar-benar mengembang dan memiliki lapisan seperti gel abu-abu di sekitar bijinya.
Apakah biji selasih berasal dari kemangi?
Apakah kamu dari mana selasih ini berasal? Ternyata biji selasih ini merupakan biji-bijian yang berasal dari tanaman yang bernama tanaman selasih. Tanaman kemangi juga termasuk salah satu tanaman basil. Dengan perbedanya adalah kemangi tidak menghasilkan biji selasih dan hanya dimanfaatkan daunnya saja.
Mengapa biji selasih bisa dimakan?
Apabila biji chia bisa langsung dimakan, biji selasih harus direndam dalam air terlebih dahulu hingga mengembang. Biji selasih ini lebih sering digunakan sebagai campuran makanan atau minuman yang rasanya manis, seperti puding dan es buah. Jadi sudah jelas ya bahwa chia seed dan biji selasih memang berbeda.
Apakah biji selasih berasal dari Thailand?
Ada juga beranggapan, biji selasih berasal dari tanaman diyakini berasal dari negara Thailand dan beberapa wilayah di eropa. Biji selasih berasal dari tanaman basil atau selasih atau tlasih (Ocimum basilikum) yang merupakan tanaman kuno yang dibudidayakan di mesir kurang lebih sejak 3000 tahun yang lalu.
Apakah biji selasih baik untuk mencegah anemia?
Biji selasih punya kandungan zat besi yang baik untuk kualitas darah sekaligus mencegah anemia. Selain itu, ia juga baik untuk kesehatan pencernaan. Blender PHILIPS 2115 sangat sempurna untuk membantu Anda mengolah bahan – bahan makanan. Berkapasitas hingga 2 liter, dilengkapi dengan 4 mata pisau ultra-sharp yang tajam, panjang, dan anti karat.
